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Aprovechá y prepárate un rico arroz con carne. 🥩🥦

PREPARACIÓN

1. Cortar la zanahoria, la cebolla y el tomate en cubos pequeños. Realizar lo mismo con la carne, pero en trozos medianos.
2. En una olla con aceite caliente, freír la cebolla, el ajo, el ají amarillo y agregar un sobre ó cubo de caldo de costilla. Cocinar durante 5 minutos a temperatura media.
3. Agregar el tomate, la carne en trozos, una taza de agua y cocinar por 10 minutos más.
4. Incorporar el arroz previamente lavado y 2 tazas de agua. Agregar los frijoles, las arvejas y la zanahoria. Mezclar bien y cocinar durante 15 minutos a temperatura media. Luego, terminar de cocinar durante
5. minutos a temperatura mínima y servir.

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